Vitamina C este, probabil, cel mai cunoscut supliment din lume. Și totuși, cele mai frecvente întrebări pe care le primim sunt simple: cât trebuie să iau, când o iau și dacă 1000 mg nu e prea mult. Răspundem pe scurt, cu datele de pe etichetă și cu ce spune legislația europeană despre ce are voie să afirme un supliment.
Ce face vitamina C, conform mențiunilor autorizate în UE
În Uniunea Europeană, un supliment poate afirma despre un nutrient doar ce a fost evaluat științific și autorizat prin Regulamentul (UE) nr. 432/2012. Pentru vitamina C, mențiunile autorizate includ:
- contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar;
- contribuie la reducerea oboselii și extenuării;
- contribuie la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ;
- contribuie la formarea normală a colagenului, pentru funcționarea normală a pielii, vaselor de sânge, oaselor, cartilajelor, gingiilor și dinților;
- crește absorbția fierului.
Observă formularea: „contribuie la funcționarea normală”. Vitamina C nu tratează și nu previne boli. Dacă un produs promite că „vindecă răceala”, e un semn că trebuie să citești eticheta cu mai multă atenție.
Cât înseamnă 1000 mg
Valoarea nutrițională de referință (VNR) pentru vitamina C este de 80 mg pe zi. O capsulă de Vitamina C 1000 mg F&B Pharma aduce 1000 mg, adică 1250% din VNR. Organismul nu stochează vitamina C: surplusul se elimină pe cale renală, de aceea dozele mai mari decât VNR sunt frecvent folosite în suplimente. Respectă totuși doza zilnică recomandată pe etichetă (1-2 capsule, maximum 2 pe zi) și nu combina mai multe produse cu vitamina C fără să aduni dozele.
Când o iei
Vitamina C se absoarbe bine în orice moment al zilei. Două reguli practice:
- la masă, cu un pahar de apă: reduce riscul de disconfort gastric la dozele mari;
- la aceeași oră în fiecare zi: cea mai bună doză e cea pe care nu o uiți. Micul dejun funcționează pentru majoritatea oamenilor.
Dacă iei și un supliment cu fier, vitamina C luată împreună cu el îi crește absorbția. Formula Fier Complex combină deja fierul cu 1000 mg de vitamina C, exact din acest motiv.
Cum citești eticheta unei vitamine C
- Forma: acid L-ascorbic este forma clasică, bine studiată.
- Cantitatea pe doză și % VNR: trebuie să fie scrise clar, în tabel.
- Zahăr și aditivi: capsulele F&B Pharma au sub 0,5% zaharuri, deci pot purta mențiunea „fără zahăr”.
- Producător și distribuitor: pe fiecare fișă de produs găsești producătorul (Fortebraccio Pharma, Italia) și deținătorul notificării în România.
Pentru cine nu este
Copiii, femeile însărcinate sau care alăptează și persoanele care urmează un tratament ar trebui să ceară sfatul medicului sau al farmacistului înainte de a lua orice supliment. Suplimentele alimentare nu înlocuiesc o alimentație variată și echilibrată și un stil de viață sănătos.
Vezi Vitamina C 1000 mg, 180 capsule, un flacon pentru cel puțin 3 luni, sau toate produsele pentru apărare imunitară.
